灰树花是什么呢?光看名字大家肯定以为是什么树木或者花吧，实际上，灰树花是一种真菌，俗称“舞菇”，具有好的保健作用和很高的药用价值。近日，据构卓企服商标查询到，“庆元灰树花”成功注册为地理标志证明商标啦!
根据构卓企服商标信息显示，“庆元灰树花”商标是由庆元县食用菌产业中心(庆元县食用菌科研中心)申请注册的，申请类别为29类，申请日期是在2021年07月28日，虽然历经将近两年的时间，但值得高兴的是，该商标顺利注册成功了，并于2023年06月13日刊登在第1843期商标公告上。
庆元灰树花，浙江省丽水市庆元县特产，庆元县气候属亚热带季风气候，温暖湿润，四季分明，就局部而言，东、北部气温相对较低，无霜期短，适宜于灰树花等菌类生长。
庆元灰树花子实体肉质柔软，脆嫩味美，味如鸡丝，脆似玉兰，有松口蘑的香味，可以烹制成多种佳肴。简单清炒便味道极佳，又能很好的保留食用价值，深受庆元人民和外来游客的喜爱。
不仅如此，灰树花还是一种药食两用的珍稀蕈菌，富含维生素、多种矿物质以及膳食纤维，具有很好的保健作用和很高的药用价值，被誉为“食用菌王子”和“华北人参”。经常食用灰树花，可以很好地提升家人们的免疫力，抗病能力，让我们一整个秋冬都精力充沛、元气满满。
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